torsdag 30 januari 2014

LCHF kvällsmål

Kan ärligt säga att det varit jobbigt med maten. Svårt att äta så fet mat och jag har varit hungrig, illamående och snurrig på morgonen. Har fortfarande svårt att få till frukosten men jag ska hitta på något som kan ersätta min morgongröt. Ikväll fick jag i alla fall till det.
Gjorde hamburgare av köttfärs med ägg och grädde. Till detta stekt bacon, ost grönsallad och majonnäs. Orkade faktiskt inte äta upp allt.


tisdag 28 januari 2014

Dag 3 med LCHF

Då har dag 3 nästan tagit slut och idag har verkligen varit en plåga. Mår illa och är inte sugen alls på ägg, majonnäs eller annat fett. Får hoppas att det går över för det är ju basen i maten att äta fett. Nu har jag ätit minimalt med kolhydrater sedan tidigare och inte gillar jag att laga mat så detta är en pärs. Men jag ger inte upp än.

söndag 26 januari 2014

Dag 1 med LCHF

 
Frukost. Gjorde äggröra för första gången någonsin. Smakade så där så jag får nog leta efter godare recept. Till äggröran bacon och lite tomat/gurka. Stod mig bra på detta.
 
Lunch blev schweizerrullar. Recept kommer från Kokaihop.se som har många LCHF recept. Jag hade en skinka som var lite mindre därför fick jag många rullar. Jag äter 4 rullar så det blev 5 middagar. Till detta kan man ha blomkålsmos och lite grönt.
 


lördag 25 januari 2014

LCHF-livet börjar imorgon

Imorgon börjar mitt nya liv förhoppningsvis. Kokbok är inköpt. Inköpslista förberedd. Kylskåpet är tomt för att ta emot den nya feta maten. Recept och allehanda tips har jag läst. Jag kan nog säga att förberedelserna är väldigt noggranna och jag ser fram emot all den goda mat jag ska äta. Målet är satt och jag ser fram emot att bli av med kilo och därigenom hoppas jag att ryggen blir bättre då jag blir rörligare. Så imorgon blir det invägning och sedan en ny sorts frukost.